VILLAHERMOSA, TABASCO.- A través de redes sociales, la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo compartió un video sobre el proceso de producción del cacao en Tabasco para convertirse en Chocolate Bienestar, disponible en Tiendas Bienestar, antes Diconsa.
Durante la gira de trabajo por la entidad, indicó que este producto es resultado del programa Sembrando Vida.
En la publicación, señaló que este programa beneficia a pequeños productores y a consumidores, que adquieren un alimento de calidad sin saborizantes artificiales a bajo costo.
En el video se observa a integrantes del vivero comunitario “Primavera”, quienes expusieron detalles del cultivo de la semilla, selección de mazorcas, secado y acopio de cacao, así como el proceso de fermentación.
“Me quedo muy sorprendida y admirada de todo lo que han hecho. Les quiero agradecer por todo el trabajo que hacen y decirles que siempre vamos a estar aquí con ustedes.
“Que los sembradores de cacao, café, frijol y miel, vivan bien y que el pueblo de México también tenga mejor alimentación.”
Acompañaron a la presidenta: el gobernador de Tabasco, Javier May Rodríguez; la directora general de Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores González; y la subsecretaria de Inclusión Productiva y Desarrollo Rural de la Secretaría de Bienestar, Columba Jazmín López Gutiérrez.
Por parte del gobierno de Tabasco: la secretaria de Bienestar, Mayra Paloma López Hidalgo; y el subsecretario de Desarrollo Rural y de los Pueblos Indígenas, Julio César Gerónimo Castillo.
