- En la BUAP presentó el libro La Revolución del Campo Poblano. Políticas públicas y transformación humanista, que documenta una estrategia para transformar la producción agropecuaria y fortalecer a los pequeños productores
CIUDAD DE PUEBLA.- Revolucionar el campo poblano implica transformar la manera de producir, incorporar tecnología, facilitar el acceso a maquinaria, industrializar los productos y generar valor agregado para que los beneficios de la actividad agropecuaria lleguen directamente a quienes trabajan la tierra, puntualizó el gobernador Alejandro Armenta durante la presentación de su libro La Revolución del Campo Poblano. Políticas públicas y transformación humanista, realizada en el Complejo Cultural Universitario de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP).
Acompañado por la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez, el mandatario presentó esta publicación que reúne las estrategias, acciones y resultados de la política agropecuaria estatal, con una perspectiva de desarrollo hacia 2030.
Durante su intervención, Armenta Mier destacó que el campo constituye uno de los pilares de la economía y que su fortalecimiento tiene repercusiones directas en las actividades industriales y de servicios. Por ello, señaló que la transformación del sector primario debe ir más allá de incrementar los volúmenes de producción: requiere modificar las condiciones en las que trabajan las comunidades rurales y generar oportunidades para que los productores participen en las distintas etapas de las cadenas productivas.
Como parte de esta visión, destacó la adquisición de 800 equipos agrícolas durante 2025, entre tractores, drones, sembradoras, cosechadoras y alzadoras de caña, con el propósito de ampliar el acceso a tecnología y mecanizar las actividades del campo. Explicó que estas inversiones se relacionan con una política de austeridad y optimización de los recursos públicos.
La estrategia también contempla fortalecer la transformación industrial de los productos agrícolas para evitar que los productores dependan exclusivamente de la venta de materias primas y puedan obtener mayores beneficios de su trabajo.
En este sentido, la secretaria Ana Laura Altamirano explicó que uno de los objetivos centrales de la política agropecuaria es visibilizar a los pequeños productores, quienes representan una parte fundamental del campo poblano, y atender todos los eslabones de las cadenas productivas, desde la producción hasta la transformación y comercialización.
Al compartir su experiencia personal, recordó sus orígenes en una comunidad rural y su formación en la Universidad Autónoma Chapingo, circunstancias que fortalecieron su compromiso con las familias dedicadas a las actividades agrícolas. Señaló que el libro surgió de la necesidad de documentar el trabajo realizado en territorio, así como los avances y perspectivas de la estrategia estatal.
Entre los ejemplos de transformación mencionó el fortalecimiento de la cadena productiva del mezcal, mediante capacitación, certificación y acompañamiento para que las y los productores puedan desarrollar marcas propias y acceder a mercados competitivos. En este rubro, destacó que Puebla obtuvo 38 medallas en un certamen internacional de bebidas espirituosas.
También expuso los proyectos de los Centros de Innovación y Transformación de Productos Agropecuarios y Acuícolas (CITRA), entre ellos el de Aquixtla, destinado al procesamiento de jitomate, y el de San José Chiapa, que contempla la transformación de amaranto, frutas y hortalizas.
A estas iniciativas se suman proyectos para fortalecer las cadenas productivas de cítricos, canela y pimienta en la Sierra Nororiental, una seleccionadora de tejocote en Huauchinango, una sala de corte para productores de la Sierra Negra y cámaras de refrigeración para el sector florícola. También se impulsa la producción de nochebuena en Atlixco.
La secretaria informó que, durante la temporada de Día de Muertos, los productores de cempasúchil y terciopelo alcanzaron una derrama estimada de 186 millones de pesos, superior a los 100 millones inicialmente proyectados. Asimismo, señaló que el valor de la producción agropecuaria de Puebla llegó a 84 mil millones de pesos, cifra que supera la meta de 80 mil millones prevista para 2030.
Por su parte, la rectora de la BUAP, María Lilia Cedillo Ramírez, quien dio la bienvenida al gobernador y a los integrantes de su gabinete, agradeció Alejandro Armenta, haya elegido a su alma mater para presentar una obra que, consideró, dejará una huella importante entre sus lectores, especialmente entre quienes tienen interés en el desarrollo del campo.
Reconoció también el trabajo de Ana Laura Altamirano, a quien describió como una funcionaria cercana y sensible a las necesidades de las comunidades rurales. Subrayó que el campo es uno de los asuntos prioritarios para Puebla y el país, por lo que destacó la importancia de generar espacios de encuentro en torno a este tema.
La presentación editorial reunió a autoridades estatales, integrantes de la comunidad universitaria y representantes de distintos sectores, en un encuentro que permitió conocer los planteamientos y las acciones de una estrategia que busca cambiar las condiciones de producción, transformación y comercialización del campo poblano.
Con La Revolución del Campo Poblano. Políticas públicas y transformación humanista, Alejandro Armenta documenta una visión que coloca a los productores en el centro de la política agropecuaria y plantea que el desarrollo rural requiere vincular la producción primaria con la tecnología, la innovación y la industrialización.
