Con el fin de fortalecer la generación de investigación aplicada desde una perspectiva multidisciplinaria, así como participar en la formación de cuadros profesionales que permitan brindar a la sociedad soluciones teórico-metodológicas en el campo del turismo, la Dra. Fernanda César, Directora de la Escuela de Turismo y Gastronomía de la Universidad Anáhuac, participó en el I Congreso de Investigadoras del SNI.

Dicho congreso busca generar un espacio de reflexión y diseño de propuestas de acción para fortalecer la transversalidad de la perspectiva de género y la equidad en el sistema de investigación científica e innovación tecnológica de México, así como en el subsistema de educación superior.
 
En este sentido, Fernanda César y Stella Maris Arnaiz, ambas miembros del Sistema Nacional de Investigadores, impartieron una ponencia para hablar acerca de las aportaciones del turismo al área de conocimiento a la que pertenece.
 
En un primer momento, expusieron que el turismo hoy se expande a través de la preocupación de territorios y grandes movimientos de poblaciones y en la mayoría de los casos éste logra ser aceptado como una alternativa por éstas, como un camino hacia la “modernidad”, o sea, transformar, adecuar e integrar estos pueblos y regiones al sistema del libre mercado.
 
“El turismo como modelo es inexplicable si no está referenciado a la totalidad, un sistema en permanente transformación a consecuencia de los grandes cambios tecnológicos-económicos, que readecuan al mismo y con ello a las sociedades, su cultura y política.”, aseguran las especialistas.
 
Asimismo, explicaron que el turismo como modelo puede considerarse, según Yamashita, un marco ideológico de la historia, la naturaleza y la tradición; un marco que tiene el poder de dar nueva forma a la cultura y a la naturaleza según sus propias necesidades.
 
La Universidad Anáhuac concibe la investigación como una función sustantiva de gran relevancia social, mediante la cual se genera, aplica o perfecciona el conocimiento que se traduce en mejores ideas, enfoques o procedimientos que favorecen el desarrollo de México.