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Miércoles, 17 de Octubre de  2018
23:07

Helado con aguamiel del IPN previene afectaciones gastrointestinales

Helado con aguamiel del IPN previene afectaciones gastrointestinales

Para preservar el consumo de bebidas prehispánicas y contribuir al cuidado de la salud de la población, estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN) diseñaron un helado a base de yogurt adicionado con aguamiel, el cual contiene probióticos e inulina (fibra soluble) que ayudan a mantener saludable la microbiota intestinal y, por ende, a prevenir enfermedades gastrointestinales.

El producto denominado Mayaoctli fue elaborado por estudiantes de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas ... Leer más.

Promueve IPN integración de células de reacción inmediata ante sismos

Promueve IPN integración de células de reacción inmediata ante sismos

La próxima llegada del 19 septiembre constituye un detonante emocional entre la población, ya que está por cumplirse un año del sismo que causó significativas pérdidas humanas y daños materiales, por ello es necesario actuar oportunamente en caso de emergencia con la conformación de células formales de reacción inmediata ante movimientos telúricos, aseguró el catedrático del Instituto Politécnico Nacional (IPN), Julio Javier Corona Maldonado.

El psicoterapeuta del Centro Interdisciplinario de ... Leer más.

Trabaja IPN en la simulación matemática de sismos

Trabaja IPN en la simulación matemática de sismos

Investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN) han intensificado los trabajos de modelación computacional con los que se puede pronosticar el impacto y recorrido de un movimiento telúrico.

En su participación en el Foro Sismicidad en México, organizado por el IPN, el geofísico Leobardo Salazar Peña, de la Escuela Superior de Ingeniería y Arquitectura (ESIA), Unidad Ticomán, destacó que la simulación computacional de terremotos permite analizar posibles escenarios futuros, lo que ... Leer más.

Científicos del IPN trabajan en la búsqueda de precursores sísmicos

Científicos del IPN trabajan en la búsqueda de precursores sísmicos

Aun cuando no se pueden predecir los terremotos, científicos del Instituto Politécnico Nacional (IPN) trabajan en una metodología enfocada hacia el posible pronóstico de grandes sismos utilizando algoritmos de identificación de patrones de quietud sísmica, precursores de movimientos telúricos grandes, con los cuales sea posible advertir cuándo una zona está suficientemente madura para generar un evento de gran magnitud y alertar a las organizaciones de protección civil.

Los especialistas ... Leer más.

IPN aliado estratégico del gobierno e industria

IPN aliado estratégico del gobierno e industria

Frente a los desafíos que plantea el contexto actual y la Industria 4.0, el Instituto Politécnico Nacional (IPN) refrenda su compromiso de ser un aliado estratégico del gobierno y del sector empresarial para fortalecer la economía, generar condiciones de movilidad y bienestar social de todos los mexicanos, expresó el Director General de la institución, Mario Alberto Rodríguez Casas.

Aseguró que la responsabilidad del Politécnico con México es aún mayor al recibir el Premio al Mérito Concamin 100 ... Leer más.

Desarrolla IPN cubiertos comestibles

Desarrolla IPN cubiertos comestibles

En México, el salvado de arroz se destina como alimento para animales debido a que se enrancia en corto tiempo, sin embargo, los expertos politécnicos controlaron la oxidación del producto y así desarrollar también mazapanes y totopos altamente nutritivos.

Adrián Quintero Gutiérrez, Javier Villanueva Sánchez, Guillermina González Rosendo y Víctor Alcántar Rodríguez, responsables del proyecto, aseguraron que estos nuevos productos tienen un futuro promisorio, ya que aportan diversos nutrientes ... Leer más.

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